今年は太巻き作りに取り組みました。
大判の海苔に酢めしを置き、明太子を伸ばし
その上は細かく刻んだものものを山のように盛り
ます。中心になる一番上の部分には大きい具材、卵焼き、ゆでっぱなしのインゲンなどを載せていきます。
ポイントは山が出来るように重ねることだとか。
栄村先生に秘伝を教わりました。
皆思い思いの具材を使って具が中心にくるように
一生懸命！！大人が子どもに帰っていく感じでした。皆本当にお母さんたちも子どもたちも楽しそう
でした。
ＮＨＫラジオのアナウンサー、ケニア人のルースさんが参加して下さり、インタビューを受けました。
子どもの勉強会の事が沢山の人たちに伝わるといいですね。 |
